串に刺した具材を焼いた料理。焼き鳥や焼き野菜など、バリエーション豊か。
串に刺した具材を焼いた料理。焼き鳥や焼き野菜など、バリエーション豊かで、居酒屋メニューの定番です。タレや塩でシンプルに味わいます。